E' comparso su una importante giornale online nazionale, Citynews, nel suo supplemento Cibonews, un articolo a firma di Cristina Rombolà su una recente realtà gastronomica ideata e gestita da personaggi operanti nel nostro territorio grandemente apprezzati.A novembre scorso ha aperto a Pisa BONA, gastronomia con pizza del maestro Stefano Bonamici, in collaborazione con l'azienda PachinEat.Riportiamo l'articolo, certi di fare cosa gradita ai tanti cittadini che apprezzano le creazioni e i prodotti conosciuti a Vecchiano e a San Giuliano in Agrifiera.

SAN GIULIANO
È dura la risposta della rappresentanza sindacale unitaria di Carrefour unitamente alla Filcams Cgil di Pisa, riguardo alla procedura di licenziamento collettivo attivata nei giorni scorsi dalla Carrefour
«La lettera dell’azienda ci ha sorpreso - dichiarano i componenti della Rsu - perchè negli incontri con la direzione dell’ipermercato mai ci era stato prospettato un esubero di personale di queste dimensioni».
L’ipermercato della Fontina occupa circa 240 dipendenti e è sempre stato uno dei più produttivi.
Ombretta Pieracci della Filcams di Pisa esprime forte preoccupazione: «Alla fine di marzo il direttore aveva dichiarato che, a fronte di una lieve diminuzione delle vendite, ci potevano essere 4-5 persone in esubero, come è possibile che oggi, dopo poco più di 2 mesi, queste siano diventate 42?».
«Non è giustificabile - afferma ancora la sindacalista - un esubero pari al 20% del personale quando, tutti i giorni, vengono fatte molte ore di straordinario e supplementare e c’è un utilizzo massiccio di personale in franchasing.
Non capiamo come l’azienda possa dare un servizio minimo alla clientela dopo aver licenziato 42 lavoratori. Crediamo che questa procedura abbia l’obiettivo di espellere lavoratori a tempo indeterminato per sostituirli con lavoratori precari e per peggiorare le condizioni di lavoro».
«Ci batteremo - dice ancora Ombretta Pieracci - perchè questo non avvenga, perchè nessuno venga licenziato unilateralmente, dando la nostra disponibilità ad affrontare i problemi, convinti che le soluzioni si possono trovare esclusivamente attraverso una più puntuale organizzazione del lavoro».
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