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Il centenario del Partito comunista italiano rievocando quelle incredibili giornate dal 15 al 21 gennaio 2021 del Congresso socialista di Livorno, andando indietro nel tempo grazie soprattutto a un documentario restaurato dalla Cineteca di Bologna. L’articolo completo, con le fotografie d’epoca, sul sito "massimocec.it" da lunedì 24 gennaio.

Massimiliano Angori Sindaco
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Massimiliano Angori Sindaco
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Comune di Vecchiano-
#AllertaMeteoArancio #Sabato23Gennaio #AllertaMeteoTOS
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Le persone, le ultime nella nostra società, senza .....
Dopo giorni, se non mesi o anni, si sta arrivando .....
Al cospetto di tanta intellighenzia democratica io .....
Buongiorno e buona domenica, leggo i commenti del .....
  • Circolo ARCI Migliarino

      Consegna mascherine

    Campagna per la consegna della mascherine fornite dalla Regione Toscana per tutti i cittadini di Migliarino.

    Il circolo ARCI aderisce alla iniziativa. Di seguito gli esercizi che hanno aderito dove si possono ritirare e gli orari addetti.

     

    CONSEGNA MASCHERINE PROROGATA FINO A LUNEDI 23 NOVEMBRE (SABATO E DOMENICA COMPRESI)


  • Emergenza del Covid-19

      Misericordie della Toscana


     Cari fratelli e sorelle, adesso più di prima siamo chiamati tutti ad un impegno e ad uno sforzo ulteriore per sostenere le nostre comunità, le persone fragili, i nostri anziani, le persone sole e chi viene purtropp colpito da covid-19...


. . . che restano nel porto per paura
che le correnti le trascinino via con troppa violenza.
Conosco delle barche che arrugginiscono in porto
per .....
Fra uno ( leghista ? ), che parla di mercato delle vacche di Conte, come se il centrodestra non l' avesse mai fatto, ricordate Scilipoti e altri, e .....
di Renzo Moschini
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di Renzo Moschini
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di Renzo Moschini
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Sabato 14 gennaio 2017 a partire dalle ore 18.00 al Circolo il Fortino
Nanne Chica cucina ancora a cura di Rosanna Betti (edizioni ETS)

12/1/2017 - 7:59

Sabato 14 gennaio 2017 a partire dalle ore 18.00 al Circolo il Fortino (Via della Sirenetta, 6, Marina di Pisa) presentazione dell’ultimo libro di Nanne Chica Chica e cena di pesce fresco con Brunella che interpreta Nanne Chica e proponeAntipasto: Sarde alla Viareggina (prima fritte e poi messe in infusione); Primo piatto: Pasta alla trabaccolara (classica pasta di mare con filetti di tracina, scorfano e gallinella); Secondo piatto: Cartoccino di pesce e verdura. € 20 soci Arci – prenotazione obbligatoria. Prenotazioni 050. 36195

Nanne Chica cucina ancora a cura di Rosanna Betti (edizioni ETS) è il nuovo libro dedicato alla cucina di mare e pisana e Al Fortino sarà presnetato e gustato! A quattro anni dalla fortunata uscita del primo libro di ricette, Nanne Chica torna con proposte tutte nuove.

Cuoca provetta e instancabile, questa volta Federiga Bertolini Vettori ha raccolto, dopo averle sperimentate con cura una per una, circa 140 ricette di pesce. Alcune sono ricette tradizionali rivisitate, ma ci  sono  anche  combinazioni originali, che strizzano l’occhio alla modernità; pensiamo ai Filetti di orata impanata con crema di piselli o alla Paglia e fieno con crema di peperoni e vongole. Se volete gustare qualcosa di cui Federiga va particolarmente fiera, ecco la Calamarata a modo mio o l’insalata di cuscus alla marinara: in entrambe il suo estro dà il meglio di sé.

Tra  le  ricette della tradizione toscana, spiccano ad esempio i Ranocchi  in umido e i Ranocchi fritti; non mancano poi quelle in cui terra e mare si mescolano sapientemente, come nel Risotto astice e funghi secchi, e negli Anellini  di calamari con cozze, fagioli e mandorle.Alcuni titoli sono estrosi, come la Minestra di go’ (i ghiozzi in Veneto) o le Mezze maniche con le sarde “ammare”: in caso di mare mosso, ovvero quando le condizioni meteo hanno impedito la pesca, le sarde vengono sostituite dalle acciughe conservate. Nelle Ricette della memoria non possono mancare le cèe, per i pisani i minuscoli e ancora ciechi avannotti delle anguille, della cui squisita cucina non è proibito conservare il ricordo: oggi sono fuorilegge e ci si deve accontentare delle Finte cèe alla pisana.

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