Sei di Pisa se. è con Alessandro Borghese.

Alessandro Borghese ci omaggia così, è a Pisa per una nuova puntata di “4 ristoranti”!
Da indiscrezioni i quattro locali in gara saranno: “L’osteria La Grotta in Via San Francesco, “La Trattoria il Campano” in via Calvalca, “L’Osteria Rossini” in Piazza Dante, “Osteria in Domo” in Via Santa Maria.

“Pisa è cultura, è storia, è sapore!
Tra vicoli fermi nel tempo, piazze affascinanti e piatti della memoria, ogni angolo ti svela una nuova sorpresa.
Un dedalo in cui perdersi nella bellezza, quasi a sentire quelle “voci misteriose” che raccontano di cavalieri e spiriti sotto il cielo pisano.
Le sue tradizioni di cucina sono un mix perfetto di passato e presente: la torta co' bischeri, il cacciucco pisano, il cinghiale, la trippa… un’esplosione di sapori in un viaggio tra Medioevo e Rinascimento!
E se pensi che la Torre sia l'unico miracolo, preparati a scoprire un mondo gastronomico che non ti aspetti.“
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