E' comparso su una importante giornale online nazionale, Citynews, nel suo supplemento Cibonews, un articolo a firma di Cristina Rombolà su una recente realtà gastronomica ideata e gestita da personaggi operanti nel nostro territorio grandemente apprezzati.A novembre scorso ha aperto a Pisa BONA, gastronomia con pizza del maestro Stefano Bonamici, in collaborazione con l'azienda PachinEat.Riportiamo l'articolo, certi di fare cosa gradita ai tanti cittadini che apprezzano le creazioni e i prodotti conosciuti a Vecchiano e a San Giuliano in Agrifiera.
Buongiorno, per Giovedì 23 Ottobre abbiamo predisposto, con la cortese e fattiva collaborazione degli amici di Fibbialla, una riunione conviviale (polenta e spezzatino) nei locali parrocchiali del paese.
Al mattino, come al solito per chi vuole, camminata in modo da essere intorno alle 12,30 davanti alla chiesa per il pranzo. Il convivio inizia, tassativamente, fra le 12,45 e l' una. Divideremo, come sempre, fraternamente le spese sostenute.
Ritrovo, per chi vuole camminare , alle ore 8,30 al parcheggio di viale Luporini oppure a Fibbialla nell' area davanti alla chiesa alle 9.
L' escursione parte dalla parrocchia per dirigersi al valico delle Gavine (sotto Piazzano), scende a Valpromaro per poi risalire a Gualdo. A questo punto si prende la sterrata (assai panoramica) che ci riporta al punto di partenza.
Si prega coloro che interverranno di limitare al massimo il numero delle auto intorno alla chiesa, chi non può fare diversamente parcheggi prima facendo magari a piedi un centinaio di metri.
Ultima annotazione: ormai, per i posti a tavola, siamo al completo, per i ritardatari......alla prossima volta.