Il mese scorso è stato presentato un nuovo libro pubblicato dall'Editore MdS, "Il coraggio tra i fiori di ortica", un'opera intensa e profonda cheracconta l'infanzia non solo nella sua dimensione più luminosa, ma anche nelle sue ombre, fatta di giochi e risate, ma anche nelle sue ombre, tra segreti, paure, abusi e battaglie quotidiane che i più piccoli affrontano con straordinaria forza.
Un libro che ci ha subito colpito e per il quale si preannunciava un sicuro interessamento e successo a livello nazionale.
Pisa Food & Wine Festival 2013
Stazione Lepolda dal 22 al 24 novenbre
Pisa Food & Wine Festival 2013, alla sua seconda edizione, è un viaggio del gusto alla scoperta dei sapori del territorio, dai Monti Pisani alla Valdicecina, tra pasta, dolci, salumi, formaggi, vino, olio, salse e liquori…
L’appuntamento, organizzato dalla Camera di Commercio di Pisa con il supporto del Consorzio Toscana Sapori, l’ Istituto Matteotti e le Associazioni di categoria, e con il patrocinio del Comune di Pisa, intende avvicinare i produttori ed i ristoratori locali al pubblico di appassionati, o di semplici consumatori, e si inserisce nel panorama enogastronomico toscano come una vera e propria vetrina per la promozione della filiera corta dei prodotti agroalimentari pisani, in chiave dieta mediterranea.
Alla kermesse saranno infatti presenti circa 35 produttori pisani che per tre giorni esporranno e faranno degustare ai visitatori i loro prodotti tipici, mentre 8 ristoranti metteranno in tavola i loro piatti utilizzando prodotti a km zero.
Quest’anno inoltre la manifestazione si arricchisce di laboratori di educazione al gusto ed anche in chiave ludica per i più piccoli.
Si allega in formato pdf :"Pisani con Gusto"
Fonte:
http://www.pisafoodwinefestival.it/index.php