Una serata di storie, sapori e voci.
Abbiamo scelto un gustoso menù vegetariano e un filo rosso di racconti: Silvia Belli condurrà l’incontro, presentandoci alcuni autori MdS; Daniela Bertini darà voce a brani tratti dai loro libri.
Con il biglietto è incluso un libro MdS a scelta dal catalogo: lo scegliete voi, al tavolo.

SAN GIULIANO TERME: INCONTRI TEORICO-PRATICI SULLA POTATURA DELL'OLIVO A CURA DELL'ASSOCIAZIONE "PASSO DEL FRANTOIO"
L'associazione “Passo del Frantoio” con sede ad Agnano ha organizzato una serie di tre incontri dedicati alla potatura dell'olivo e alla cura degli oliveti.
L'iniziativa è organizzata in collaborazione con il Centro informazione e documentazione delle aree protette del Monte Pisano (CIDAP) del comune di San Giuliano Terme e con il patrocinio del comune di Calci.
L'incontro del 20 marzo avrà l'ex campione regionale di potatura Stefano Bacciarelli, che terrà una lezione teorica ed una pratica di potatura: la prima si svolgerà durante la mattina presso la sala conferenze della stazione ferroviaria di San Giuliano Terme, la seconda all'oliveto dell'associazione “Passo del Frantoio” ad Asciano.
Il 3 aprile invece, sotto la supervisione dell'agronomo Francesco Rapalini, è organizzato un laboratorio pratico di potatura con il metodo Roventini a vaso policonico: ovvero su come modellare l'olivo in una forma espansa in volume e aperta al centro, con la chioma divisa in 3 o 4 unità distinte di forma più o meno conica.
La potatura a vaso policonico è considerata uno dei metodi più vantaggiosi di gestione dell'olivo per ragioni di sicurezza, economicità e equilibrio della pianta.
L'ultimo incontro si svolgerà a Montemagno, il 10 aprile: Matteo Kovatz, pluricampione di potatura, spiegherà come portare all'efficienza produttiva un oliveto con piante senescenti, con particolare riguardo a quelle sopravvissute alla gelata del 1985.
La prenotazione agli incontri è obbligatoria. Per maggiori informazioni è possibile rivolgersi direttamente all'associazione “Passo del Frantoio” al numero telefonico 333 6670960 o tramite la mail passodelfrantoio@gmail.com