Il mese scorso è stato presentato un nuovo libro pubblicato dall'Editore MdS, "Il coraggio tra i fiori di ortica", un'opera intensa e profonda cheracconta l'infanzia non solo nella sua dimensione più luminosa, ma anche nelle sue ombre, fatta di giochi e risate, ma anche nelle sue ombre, tra segreti, paure, abusi e battaglie quotidiane che i più piccoli affrontano con straordinaria forza.
Un libro che ci ha subito colpito e per il quale si preannunciava un sicuro interessamento e successo a livello nazionale.
La chef di cucina naturale, Chiara Militello di Macrogustando presenta Macro Sandwich ' Show Cooking di cucina vegana
Impareremo a fare due versioni di panino Sano in versione macro vegan, vedremo come realizzare una maionese senza uova , una salsa allo yoghurt con erba cipollina e tante altre sfiziosita'....ed una valida alternativa alla carne la cotoletta di tempeh...e tanti altri ingredienti preziosi e golosetti.
In Sala Laboratori alle ore 17.00