L'articolo di oggi non poteva non far riferimento alla festa del SS. Crocifisso che Pontasserchio si appresta a celebrare, il 28 aprile.Da quella ricorrenza è nata la Fiera del 28, che poi da diversi anni si è trasformata in Agrifiera, pronta ad essere inaugurata il 19 aprile per aprire i battenti sabato 20.La vicenda che viene narrata, con il riferimento al miracolo del SS. Crocifisso, riguarda la diatriba sorta tra parroci per il possesso di una campana alla fine del '700, originata dalla "dismissione" delle due vecchie chiese di Vecchializia.
Come di consueto, il concorso della Torta cò bischeri chiude le iniziative e gli incontri nell'Area Istituzionale.
Non solo un confronto tra torte, ma l'occasione per rinverdire la tradizione che è alla base e accompagna la storia della torta a Pontasserchio.
Una storia iniziata nella notte dei tempi con la festa del SS. Crocifisso del Miracolo il 28 aprile, e che si è intrecciata con la storia della Fiera.
Una tradizione che ormai pochi conoscono, ma che è stata narrata dal Vicesindaco Franco Marchetti.
Torta vincitrice è risultata quella preparata da Lucia Arrighi, a cui è andato il premio composto da un cesto di prodotti offerti dai produttori presenti in Agrifiera.
Sponsor del concorso la Fattoria Uccelliera di Crespina Lorenzana, con il suo spumante che ha accompagnato l'assaggio delle torte.
Foto di Luigi Polito