La Pro Loco Ripafratta “Salviamo La Rocca” organizza per sabato 18 maggio una conferenza dal titolo “Crocevia di cammini - Il confine pisano-lucchese tra itinerari e cammini, beni storici, turismo sostenibile e volontariato culturale”. L’evento si terrà a Villa Roncioni, nel borgo di Pugnano, comune di San Giuliano Terme, alle ore 10
San Giuliano Terme DICE NO alle farine d’insetti nelle mense scolastiche.
Il giorno 29/9/2023 alle ore 18.30 si è svolto il consiglio comunale di San Giuliano Terme.Tra le varie proposte presentate :Bilancio consolidato per l’esercizio 2022,bilancio di previsione 2023-2025, il Consigliere Diversi Daniele iscritto al Gruppo Lega Salvini Premier,ha presentato una mozione contro l’eventuale utilizzo di prodotti contenenti farine o altri prodotti derivanti da insetti nelle “MENSE SCOLASTICHE ,negli ASILI NIDO “ e negli edifici comunali.Con un emendamento dapparte della maggioranza,accolta dal proponente,viene cancellato “dagli edifici comunali”,ma rimane BEN SALDO il NO all’ingresso nelle
Mense e Asili nido.Con immensa soddisfazione,il consigliere Diversi Daniele incassa l’approvazione all’unanimità (17 votanti),ringraziando l’intero consiglio comunale per aver risposto per l’ennesima volta con grande sobrietà ed enorme consapevolezza,visto il tema trattato.Ribadisce inoltre il consigliere DIVERSI:
“Nella ristorazione scolastica è di fondamentale importanza migliorare la qualità dei pasti, soprattutto dal punto di vista nutrizionale e sensoriale, nel rispetto dei principi di sicurezza alimentare. Una corretta gestione della ristorazione può incoraggiare scelte alimentari corrette dal punto di vista nutrizionale attraverso interventi volti a valutare l’adeguatezza del menù e a promuovere determinati piatti/ricette e determinati alimenti. Oltre a produrre e distribuire pasti conformi all'apporto giornaliero raccomandato di nutrienti per la popolazione italiana (LARN), può svolgere un ruolo importante nell'educazione alimentare raccogliendo bambini, famiglie e insegnanti.”