Il nuovo articolo di Franco Gabbani non riguarda un personaggio o un evento in particolare, ma esamina un aspetto sociale e lavorativo che, presente da molti secoli, ebbe grande sviluppo nell'800 ( fino all'inizio del '900), ma che fortunatamente terminò relativamente presto, grazie agli sviluppi economici e scientifici.
Si tratta del baliatico, un'attività spesso vista benevolmente, ma che è stata definita "calamità occupazionale"
Grandi numeri alla VI° edizione della FESTA DELLA CASTAGNA e dell' OLIO NOVO a Molina di Quosa
A Molina di Quosa domenica 17 Ottobre 2010 si è svolta la VI° festa della Castagna e dell’0lio Novo. La pioggia al momento del montaggio degli stand ha reso le facce un po preoccupate, ma il rischiarirsi del cielo e la numerosa presenza di spettatori già alla crono-scalata delle macchine d’epoca, ha riportato ben presto il sorriso sulle facce degli organizzatori. Tra gli stand, già a fine mattina, centinai di persone hanno potuto cosi degustare e acquistare i prodotti tipici della festa.
Gustose attrazione ai caratteristici stand del Comitato che hanno venduto oltre 6 quintali di castagne, centinaia di bruschette e tanti prodotti affini come i necci e i castagnaccini con la ricotta. Un servizio fatto con grande attenzione e passione dai volontari che si sono prodigati per tutta la giornata con l’obbiettivo di raccogliere fondi da devolvere, questo anno, all’associazione Medici Senza Frontiere (presente con un proprio stand).
La manifestazione oltre ai prodotti tipici, comprendeva un ampio cartellone di attrazioni che spaziava dall’animazione per i bambini affiancati dal gruppo della Unità Cinofila Misericordia di Pisa "Grande lupo cani da soccorso" , al gruppo Colombofilo "Ali del Tirreno" con il lancio di colombi viaggiatori; interessanti sono state le visite guidate sulla Via vecchia dei Molini da parte del City Grand Tour e il tutto allietato dalla musica dal vivo da parte dei giovanissimi gruppi locali CU Blacks e Indigo e dalla Banda musicale .
Come tutti gli anni ha arricchito la festa la presenza degli stand della Strada dell’Olio dei Monti Pisani che frangono appositamente per la giornata molinese e cosi facendo danno la possibilità all’organizzazione di far assaggiare l’ "Olio Novo".
Infine vogliamo cogliere l’occasione di questo resoconto pubblico per ringraziare il gruppo Micologico Aster Naturale, il Vespa Club di Pisa (presente con noi da 6 anni), le case editrici, il gruppo di Chirurgia d’urgenza di Pisa e, augurandoci una presenza costante, l’Istituto Tecnico Agrario di Lucca, tutte organizzazioni che hanno arricchito enormemente la festa.
Come tutti gli anni poi, come responsabili del Comitato, ringraziamo di cuore tutti i volontari che si sono adoperati per la riuscita di questa attesa e bellissima festa. Appuntamento per tutti al prossimo anno.
Il Comitato